La afectación de las plagas en la agricultura

Las plantas están sujetas a la amenaza de gran cantidad de agentes que pueden atacarlas, la mayoría de los cuales son plagas o enfermedades. Habitualmente estos peligros se tienen en cuenta sólo cuando afectan a cosechas o explotaciones agrícolas por las importantes pérdidas económicas que pueden llegar a suponer, pero casi todas las plantas son susceptibles de ser atacadas.

La globalización, el comercio y el cambio climático, así como una reducción en la resiliencia de los sistemas productivos a causa de décadas de intensificación agrícola y pérdida de biodiversidad, han contribuido a un importante aumento y propagación de plagas y enfermedades transnacionales de las plantas .

Las plagas y enfermedades pueden propagarse fácilmente en varios países y alcanzar proporciones epidémicas. Las epidemias y los aumentos significativos pueden causar enormes pérdidas en cultivos y pastos, poniendo en riesgo el medio de vida de los agricultores y la seguridad alimentaria y nutricional de millones de personas.

Las principales vías de propagación son tres. Por una parte, el comercio y los movimientos migratorios humanos. Por otro lado, las fuerzas ambientales, por el propio clima o bien por el arrastre del viento. Por último, por insectos y otros patógenos transmitidos por vectores.

Las plagas en el ámbito agrícola están provocadas por animales, habitualmente insectos, que se alimentan de la planta o le producen daños de alguna forma. Las plagas de las plantas más comunes son el pulgón, la cochinilla y la araña roja, que se alimentan de las plantas sorbiendo su savia y pueden atacar casi cualquier especie vegetal, debilitándolas y haciéndolas vulnerables a otras plagas; el curculiónidos, como en carcoma del arroz, del trigo o el maíz; los trips, pequeños insectos que se alimentan de hojas y frutos; la mosca blanca, una de las plagas que más daños causan a plantas y cultivos; y larvas de diversas especies de insectos que se desarrollan en el interior de las plantas, sobre todo en la parte de las hojas.

Así pues, las plagas y enfermedades de las plantas no sólo pueden influir negativamente en el duro trabajo de los agricultores y generar pérdidas significativas en los rendimientos e ingresos, sino que también representan una importante amenaza para la seguridad alimentaria.

La reactivación de los viajes internacionales provocará un rebrote de plagas de chinches de cama

Desde ADEPAP queremos alertar a los viajeros que tengan cuidado con estos insectos si se desplazan de vacaciones, a la vez que hacemos algunas recomendaciones para evitar su expansión.

Después de más de dos años de pandemia, se reactivan con fuerza los desplazamientos al extranjero y, con ellos, el riesgo de plagas asociadas a la movilidad de personas y su equipaje personal.

En los últimos años anteriores a la pandemia, ya había habido una tendencia al aumento de una serie de organismos que cada vez están provocando mayores problemas. Uno de los casos más comunes son los chinches de cama (Cimex lectularius), por las que nuestro territorio también se ve afectado y no es ajeno a un rebrote poblacional a nivel mundial.

Es una plaga asociada tradicionalmente a la pobreza y a la poca higiene, pero su extensión ha aumentado y rebrotado con fuerza. Según Quim Sendra, presidente de ADEPAP, “es evidente que factores como el incremento exponencial del tránsito de personas, o la reducción de la actuación de algunos biocidas y el uso de productos más dirigidos o trampas de captura, han favorecido un nuevo afloramiento de la especie”. Este hecho, sumado a que «la erradicación de poblaciones en viviendas es complejo y requiere mucha meticulosidad, hace que cada vez más genere problemas a la ciudadanía», explica.

Podéis ver toda la información en la siguiente nota de prensa: NP_Xinxes de llit vacances_abril2022

Control de culícidos en el Empordà (Àlex Ollé, Servei de Control de Mosquits de la Badia de Roses i del Baix Ter), charla técnica en la AGO

Àlex Ollé, coordinador técnico del Servei de Control de Mosquits de la Badia de Roses i del Baix Ter, impartió el pasado 25 de marzo en Montferri la charla técnica Control de culícidos en el Empordà, 40 años de experiencia, como previa al inicio de la Asamblea General Ordinaria 2022 de ADEPAP.

Ollé inició la ponencia con un breve contexto histórico y con la explicación de cómo se creó el Servei de Control de Mosquits y su área de actuación, que actualmente comprende 18 municipios de la zona. A continuación, y después de detallar el ciclo biológico del mosquito y las especies que se pueden encontrar en el Empordà, hizo énfasis en aquellas que pueden ser vectores transmisores de enfermedades, como el Aedes aegpti y albopictus (Dengue, Chikungunya, fiebre amarilla), mosquitos del género Culex sp. (Virus del Nilo Occidental) y otros que pueden provocar la malaria o el paludismo, actualmente erradicados en nuestro país y que se encuentran sólo en «casos importados».

El experto explicó cómo los hábitats son claves para determinar las especies de mosquitos que se pueden encontrar en ellos, sus características y el tratamiento adecuado para su control.

Asimismo, Àlex Ollé alertó de la presencia cada vez mayor de especies invasoras como Aedes koreicus, Aedes japonicus, Aedes albopictus y Aedes aegypti, de las cuales detalló su expansión.

Finalmente, explicó cómo se realiza el control de mosquitos y los sistemas y tratamientos aplicados tanto en lo que se refiere a la actividad programada según los hábitats y la tipología de especies que se encuentran en ellos, como a la actividad no programada -inundaciones , incidencias específicas-.

Ollé afirmó en su ponencia que «controlar la densidad de mosquitos implica la mejora del bienestar de la economía y el control vectorial». Para el experto, «el uso de biocidas biológicos en el control larvario implica la conservación de la biodiversidad».

Los miembros de ADEPAP pueden consultar la presentación completa pinchando es este enlace.

Charla técnica Ultravioletas e innovación (Josep Parnau, Killgerm) en la AGO de ADEPAP

Josep Parnau, director técnico de Killgerm, impartió la charla técnica Ultravioletas e innovación, el pasado 25 de marzo, en el marco de la Asamblea General Ordinaria de ADEPAP.

Parnau describió las características de la luz y relacionó cómo podían inferir en la atracción de los insectos voladores en base a su biología. Explicó que el uso de la luz para hacer trampas de insectos voladores no es algo nuevo y que están documentados artilugios de este tipo desde la época romana, en la que se utilizaban lámparas de aceite o velas. Fue “a finales del siglo XIX , con la invención de la bombilla, cuando se empezaron a utilizar trampas con luz blanca”. Todo ello provocó el estudio sobre qué tipo de luz y color eran los más pertinentes para atraer a insectos voladores “y ya en el siglo XX se estableció la luz ultravioleta como la más adecuada”, según el director técnico de Killgerm.

«La radiación electromagnética se propaga a través del espacio transportando energía de un lugar a otro» y esta radiación «son las ondas electromagnéticas que se propagan a la velocidad de la luz», explicó Parnau. Una de las formas de manifestarse de este tipo de radiación son los ultravioletas.

La luz ultravioleta se divide en varios rangos, pero para ser efectiva para atraer a insectos debe emitir en 365nm.

Hay varias lámparas que pueden producir luz ultravioleta. Según Parnau, debe tenerse mucho cuidado ya que “si no se utilizan los tubos correctos, la luz puede producir efectos nocivos para las personas como quemaduras en la piel y los ojos”, como es el caso de tubos UVC, que conllevan grandes riesgos para la salud.

Para el director técnico de Killgerm, los tubos UVA LED están destinados a sustituir las luminarias fluorescentes en el futuro, aunque, por ahora, todavía hay que trabajaren su desarrollo porque emiten con mucha intensidad y de forma muy direccional (poco homogénea). Cuando estos retos sean superados, utilizar esta tipología de tubos permitirá un ahorro energético y de coste económico, pero también serán más respetuosos con el medio ambiente.

En cuanto a los aparatos de luz ultravioleta, existen dos grandes tipos: los de tabla adhesiva y los de electrocución. En el caso de los de tabla adhesiva, la gran desventaja es, según Parnau, “contar las capturas, que es un gran trabajo si hay que hacerlo manualmente”. El director técnico dio algunas claves para ello, aunque requiere tiempo.

Por todo ello, el experto explicó que, aprovechando tecnología ya existente, se ha diseñado un aparato -el FlyDetect- que cuenta automáticamente los insectos voladores capturados a la vez que “hace fotos de las tablas y permite mantener un registro histórico temporal y se puede hacer una monitorización telemática”.

Los miembros de ADEPAP pueden consultar la presentación entera pinchando es este enlace.

Celebración de la Asamblea General Ordinaria 2022

La Asamblea General Ordinaria (AGO) 2022 de ADEPAP se celebró el pasado 25 de marzo en el restaurante Castell de Rocamora (Montferri,) con el patrocinio de Killgerm y la presencia de una cuarentena de asistentes de las empresas miembros de la asociación. Además del acta de la asamblea anterior y los cambios en la junta directiva, se aprobaron la gestión y las cuentas de 2021 y también la propuesta de acciones y el presupuesto para 2022. Se presentaron tanto el informe de gerencia como los de coordinación técnica, formación y comunicación. En este marco, se presentó el nuevo vídeo corporativo de ADEPAP, en sus versiones en catalán e inglés.

Este año la clausura de la asamblea corrió a cargo de Imanol Merino, que dejará la junta en breve por jubilación, y a quien el presidente de ADEPAP, Quim Sendra, quiso agradecer su implicación en la asociación a lo largo de su extensa trayectoria profesional.

Acabada la Asamblea General Ordinaria se realizaron los reconocimientos del Día Patronal, explicitados aquí.

Dos charlas técnicas enmarcaron la AGO y el Día Patronal. Por un lado, Àlex Ollé, coordinador técnico del Servicio de Control de Mosquitos de la Bahía de Roses y del Baix Ter, habló de Control de culícidos en el Empordà, 40 años de experiencia. Por otra parte, Josep Parnau, director técnico de Killgerm, se centró en Ultravioletas e innovación.

El presidente de ADEPAP, Quim Sendra, se felicitó de poder volver al formato tradicional de la AGO, con presencia de más miembros, y también poder cerrarla con la tradicional calçotada, en la que los socios pudieron interactuar en un ambiente distendido y hacer networking.

Milagros Fernández de Lezeta, José Manuel Sureda y Xavier Capell reciben los reconocimientos de ADEPAP en el Día Patronal

El Día Patronal, que ADEPAP celebró conjuntamente con la Asamblea General Ordinaria el pasado 25 de marzo en Montferri, sirvió para reconocer la labor y la trayectoria de diversos profesionales ligados al sector de la salud ambiental.

Milagros Fernández de Lezeta recibió el premio Joan Solanes por su trayectoria asociativa. La premiada ha dedicado su vida profesional, desde 1984, a trabajar para el sector. Entre 1995 y 2021 fue directora general de ANEPCLA. El presidente de ADEPAP, Quim Sendra, afirmó que «es un honor y es de justicia realizar este reconocimiento a una persona con una larga trayectoria en el sector, implicada, cordial y profesional». Fernández de Lezeta quiso destacar, en su agradecimiento, la facilidad en la colaboración entre ambas asociaciones puesto que «las visiones siempre han sido coincidentes». La premiada afirmó sentirse también «honrada y agradecida, especialmente por el recuerdo de Joan Solanes», de quien destacó «la bondad y la generosidad».

El Premio Joan Solanes se creó el pasado año como homenaje póstumo a Joan Solanes, que fue presidente de la asociación entre los años 2007 y 2015, y con una larga trayectoria dentro del sector.

Asimismo, José Manuel Sureda recibió, a título póstumo, el homenaje y el reconocimiento a la trayectoria dentro del sector del control de plagas. José Manuel Sureda Álvarez fue fundador de la empresa Desinfecciones CECSA SL y miembro de ADEPAP. Recogió la placa de este reconocimiento su hijo, Marc Sureda, que lo definió como «una persona implicada y que siempre tuvo presente el sector».

Finalmente, Xavier Capell recibió el reconocimiento por su labor como coordinador técnico en ADEPAP entre los años 2014 y 2020. Capell agradeció el reconocimiento de la asociación y destacó el trabajo realizado “desde perspectivas muy diversas en un sector muy dinámico y con cambios constantes, lo que favorece a las pymes”.

Susanna Cercadillo José (SAC antiplagues): «Conseguir un control de plagas efectivo minimizando al máximo el uso de productos químicos y a la vez poderlo hacer con a precios competitivos, uno de los principales retos del sector»

En enero de 2021 ADEPAP puso en marcha una serie de entrevistas a los miembros de la asociación, que se irán publicando por orden de antigüedad de alta; dejando para el final a los miembros de la junta directiva.

Entrevistamos a Susanna Cercadillo José, gerente de Antiplagues de Catalunya.

¿Qué tipo de servicios ofrece su empresa? Nuestra empresa ofrece todo tipo de servicios de control de plagas, planes y tratamientos para la prevención de la legionelosis, tratamientos curativos y preventivos para patologías en la madera (químicos y/o biológicos) y colocación de sistemas para el control de aves.

¿Qué valor añadido aportan a su actividad? Nuestro personal técnico dispone de experiencia de muchos años y formación continua. Somos una empresa de origen familiar que siempre ha respondido de forma totalmente personalizada a cada cliente y a cada problemática. Además contamos con el estudio y la utilización de nuevas tecnologías, así como de nuevos productos y sistemas de aplicación de los tratamientos.

¿Cómo han vivido y están viviendo la crisis provocada por la pandemia de la COVID-19? ¿Se ha modificado la demanda de sus servicios? Cuando empezó la crisis se paró en seco prácticamente toda la actividad de mantenimiento que estábamos realizando, pero unimos los esfuerzos de todo el equipo para ofrecer lo que pedía la sociedad en ese momento, que eran tratamientos específicos de desinfección contra la COVID-19, y conseguimos seguir trabajando hasta que, poco a poco, se ha vuelto a normalizar la situación.

¿Qué cree que les aporta formar parte de ADEPAP? Tener el apoyo ante las dudas que pueden surgir referentes a nuestro sector. Poder unir a las empresas con los mismos intereses para consensuar necesidades del sector.

Desde la asociación hemos trabajado intensamente para que se reconozca el sector y las empresas profesionales especializadas. ¿Cómo afrontaría usted esta tarea? Creo que es muy importante estar informados de la normativa y las novedades en el sector para poder ayudar a los asociados y hacer un frente común ante las Administraciones Públicas para defender la exclusividad de las empresas autorizadas, especializadas y formadas para la utilización de los productos biocidas.

¿Cuáles cree que son los retos más inmediatos para el sector? Facilidad en la formación e incorporación de aplicadores al sector. Conseguir un control de plagas efectivo minimizando al máximo el uso de productos químicos y al mismo tiempo poderlo hacer con unos precios competitivos. Esto hoy día lo considero el reto más difícil de alcanzar porque las normativas son muy estrictas y requieren una atención continuada y esto tiene un coste para el cliente, en ocasiones, no asumible.

Empieza la fase de creación de nidos embrionarios de avispa asiática

Con la llegada de la primavera y el aumento de las temperaturas comienza la fase de creación de nidos de la Vespa velutina ssp. nigrithorax, conocida con el nombre común de avispa asiática.

Una vez terminada la fase de hibernación, en esta nueva etapa, que se alarga hasta principios de verano, esta especie crea nidos embrionarios que pueden convertirse en avisperos habitados por miles de estos insectos. Las avispas reinas fecundadas crean ahora los nidos donde se pondrán los huevos y que, una vez nacen las avispas obreras, se convertirán en avisperos primarios. Si crecen mucho en población, pueden generar incluso avisperos secundarios creados en otros emplazamientos.

Desde el punto de vista de la gestión integral de plagas, es muy importante detectar, durante la primavera, la presencia de nidos embrionarios para evitar que las colonias de avispas asiáticas empiecen a crecer, ya que se trata de una especie invasora que se expande y se adapta muy rápidamente. La Vespa velutina es muy perjudicial para nuestro hábitat, ataca a la abeja de la miel y esto acaba afectando también a los cultivos, sin dejar de lado que pueden provocar picaduras muy dolorosas a las personas.

Se debe prestar especial atención a espacios cubiertos como porches, salientes de tejados y espacios cerca de donde se concentre agua, como piscinas, estanques, lagos y riachuelos, ya que son lugares proclives para la nidación de este insecto. Y sobre todo, si se detecta un nido, comunicarlo a las autoridades locales y avisar siempre a los profesionales del control de plagas para eliminarlo, ya que intentar hacerlo sin conocimientos comporta un gran peligro.

De hecho, el protocolo de actuación del Departamento de Territorio y Sostenibilidad de la Generalitat, que se puede consultar aquí, dice explícitamente que “en caso de detectar algún ejemplar, no intentar capturarlo con el riesgo de picadura que supone” y que “la persona que detecte un nido debe mantenerse a una distancia mínima de 5 metros. No acercarse a ellos sin el equipo de protección adecuado”.

En el ámbito agrícola, el mayor daño que producen las avispas asiáticas es la depredación de las abejas de la miel hasta la eliminación de colonias enteras. Además de los perjuicios económicos que provocan a los apicultores, las avispas adultas necesitan azúcares que pueden conseguir de las frutas y lo que también perjudica mucho a los fructicultores.

Otro daño colateral de las avispas asiáticas es la reducción de la biodiversidad por su carácter eminentemente depredador de otros insectos. Un solo avispero en una temporada, de marzo a noviembre, puede capturar un total de 6.700.000 insectos de otras especies.

En estas dos infografías de la de la Diputació de Girona se puede ver con detalle los tipos de avispas sociales y especies similares y el ciclo biológico de la avispa asiática. Haga clic sobre cada infografía para ir a la imagen ampliada.

         

Se inicia el servicio permanente de competencias profesionales

La Agència Pública de Formació i Qualifiació Professionals de Catalunya ha publicado una resolución por la que se establece y se inicia el servicio de acreditación de competencias profesionales. Mediante este servicio se acreditan las competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral o formación no reconocida oficialmente.

Este proceso tendrá carácter permanente e incluirá los ámbitos relacionados con el uso de biocidas, concretamente las unidades de competencia de las calificaciones profesionales de nivel 2 de Servicios para el control de Plagas y de nivel 3 de Gestión de Servicios para el control de organismos nocivos, previstas en el Real Decreto 830/2010, de 25 de junio, por el que se establece la normativa reguladora de la capacitación para realizar tratamientos con biocidas. Este procedimiento se llevará a cabo íntegramente de forma telemática, aunque la inscripción se podrá presentar, también, presencialmente.

Durante el proceso de inscripción se pedirá el ámbito de las calificaciones profesionales que se quieran acreditar. En este sentido, hay que tener en cuenta que para el nivel 3 de responsable técnico (Gestión de servicios para el control de organismos nocivos) el ámbito a seleccionar es Química y salud ambiental, mientras que para el nivel 2 de aplicador es necesario seleccionar Servicios para el control de plagas.

Para más información sobre este procedimiento se puede consultar la web del Servicio de acreditaciones de competencias profesionales de la Generalitat de Catalunya.

20 años de la peste porcina clásica en Cataluña

La peste porcina es una enfermedad infecciosa muy contagiosa que causa una alta mortalidad en el ganado. Dado que no existe un tratamiento para esta enfermedad, las autoridades sanitarias sacrifican a los animales cuando se produce un brote de este tipo. Investigadores de la UAB observaron un caso ocurrido en Cataluña para estudiar los pasos que sigue a este mortal virus.

El brote, detectado entre junio de 2001 y mayo de 2002, se desarrolló en dos olas. En primer lugar se vió afectada la provincia de Lleida y después la de Barcelona. En Cataluña se infectaron 39 granjas, principalmente en las comarcas del Segrià y de Osona.

22 de las granjas infectadas fueron detectadas en base a una sospecha clínica por parte del veterinario clínico y en algunos casos por parte del granjero. En el resto de las 17 granjas los casos se detectaron gracias a los sistemas de vigilancia establecidos. La transmisión del virus entre granjas se estableció en 30 granjas y se atribuyó al movimiento de personas entre éstas en el 23% de los casos, al de animales en el 13%, vehículos en el 10%, proximidad a otra granja infectada en el 18% de los casos, el vehículo de transporte de cadáveres en el 8% y en los purines en el 5%.

En 9 granjas no se obtuvieron datos suficientes como para intentar establecer la vía más probable de transmisión del virus. El virus aislado en las dos olas del brote fueron idénticos y pertenecían al subgrupo 2.3. El modo en el que el virus entró en el país no pudo ser establecido.

La peste porcina clásica puede encontrarse en todo el mundo y se considera una de las enfermedades que más daños ocasiona en la industria porcina mundial desde el punto de vista sanitario y económico.

Está causada por un virus de la familia de los Flaviviridae por la organización de su genoma, su estrategia de replicación, la polaridad y la homóloga de sus secuencias. Esta enfermedad se encuentra estrechamente relacionada con las que causan los virus de la diarrea viral bovina en los bóvidos (BVDv) y el virus de la enfermedad de la frontera en los ovinos (BDv), puesto que los tres virus forman parte del mismo género.

La peste porcina clásica figura en la lista de enfermedades del Código Sanitario para los Animales Terrestres de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y es de declaración obligatoria. Sólo afecta a la familia Suidae, a la que pertenecen los cerdos domésticos, jabalíes y cerdos salvajes.

Referencia: A. Allepuz, J. Casal, J. Pujols, R. Jové, I. Selga, J. Porcar, M. Domingo. Descriptive epidemiología de la vista classical swine fever in Catalonia (Spain). The Veterinary Record – 24 marzo 2007; Vuelo. 160, No. 12.